蚂蚁庄园12月6日问题答案2023

蚂蚁庄园2023年12月6日问题关于千页豆腐，千页豆腐是豆制品大家族的一员，所有的豆制品都是由各类豆子制成，所以千页豆腐的主要原料也是豆类，而不是豆腐。

蚂蚁庄园2023年12月6日答案

小鸡宝宝考考你：千页豆腐的主要原料是豆腐吗

答案：不是哦

解析：千页豆腐不是用豆腐做的，而是以大豆分离蛋白、淀粉、食用油等为主要原料，经搅拌均匀后醒发而成。所以，相较于传统豆制品，千页豆腐的钙、大豆磷脂等含量较低。